Les cours de pâtisseries reprennent, inscrivez-vous !!
Presse & médias
Publié le mardi 12 avril 2022
Mots-clés : Cake, Dégustation, gastronomie, gâteau de voyage, Guide
« Imaginés au début du siècle dernier pour être parfaitement nomades, ces gâteaux sans garniture périssable se conservent pendant plusieurs jours à température ambiante et se transportent partout sans fondre ni s’émietter. Si la fonction a changé, maintenant que nous sommes tous nomades, le goût pour ces cakes est resté. »
Presse & médias
Publié le vendredi 21 janvier 2022
Mots-clés : confiserie, Dégustation, gastronomie, magazine
Nos pâtes de fruits désucrées découvertes dans la sélection des Echos du 15 janvier 2022, une révélation de goûts pour le plaisir des becs… sucrés
Actualité, Presse & médias
Publié le mardi 26 juin 2018