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pépites de chocolat

<img src= Photo: Françoise Vauzeilles">

Pâtisserie du Samedi

Publié le mardi 22 octobre 2019

L’entremet des îles Bounty : un havre de paix gourmand

Mots-clés : chocolat noir, Crème amande, crème vanille, Entremet, mousse au chocolat, noix de coco, pépites de chocolat, tarte

Ce samedi 26 octobre, c’est le calme et la beauté simple de cet archipel isolé qui ont inspiré un voyage gourmand où se croisent la puissance fruitée du chocolat et la tendresse exotique de la noix de coco.

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