poire

Cette semaine, le Cakissime Jeu de croquet printanier poire, rhubarbe & framboise vous transporte en pleine Régence anglaise à l’heure du thé.

Ce samedi 5 février, la Boutique des Gourmandises se transforme en machine à remonter le temps avec le Gâteau Belle Époque poire, chocolat & noisette<

Ce samedi 30 octobre, la Belle Tatin vous emmène dans un tourbillon de douceur, où la poire est reine dans un royaume de crème vanille.

Ce samedi 30 janvier, le plus soyeux des fruits d’hiver déploie des trésors d’arabesques millimétrées… à déguster.

Ce Samedi 19 septembre, assistez au mariage du fleuron de la pâtisserie traditionnelle et de la douceur de la noix de coco. Un dessert hybride tout en douceur, à l’image de l’été indien.

Ce Samedi 3 octobre, promenez-vous non loin de la Loire entre les parterres verdoyants du château de Chambord, où la poire, fruit délicat et de saison, a établi sa maison.

Imaginé pour Sharon, passionnée de pâtisserie et blogueuse (à suivre sur Instagram @parischezsharon), le cake Gali-Sharon rend hommage à sa compagne Gali et à cette gourmandise qui les unit depuis maintenant 4 ans de mariage. Entre praliné et notes de citron, l’influenceuse est venue filmer la réalisation de ce dessert au sein de notre atelier.

Voyagez le long du Nil, sous un soleil divin, où des fruits glorieux vous emmènent vers des sommets de fraîcheur. Un monument de gourmandise.

Attachez vos ceintures et traversez le système solaire avec ce cake au chocolat stratosphérique et sa poire étoilée.

Ce samedi 20 juin, fêtez les papas en fanfare avec un gâteau plein de tendresse, une bonne dose de chocolat et une pointe de citron.