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Actualité, Recettes

Publié le mardi 14 avril 2020

La confiture d’ananas, vanille et dattes

Mots-clés : Ananas, confiture, datte, vanille Bourbon

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Pâtisserie du Samedi

Publié le lundi 13 janvier 2020

Les rois des gâteaux croustillants : Millefeuille Vanillissime et Galettes Royales

Mots-clés : galette des rois, Millefeuille, pâte feuilletée, vanille Bourbon

Ce samedi 18 janvier, s’ouvre un rêve de croustillances. Le Millefeuille se fait souverain avec sa traîne de vanille tandis que les Galettes des Rois célèbrent la crème d’amande onctueuse et les pommes au sarrasin… Les célébrations dureront jusqu’à ce qu’il n’en reste plus une miette !

Pâtisserie et gâteau de voyage

Pâtisserie du Samedi

Publié le lundi 22 juillet 2019

Folle Tropézienne : do you do you sainte gourmandise !

Mots-clés : compotée, crème vanille, fruits rouges, pêches, tropézienne, vanille Bourbon

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Pâtisserie du Samedi

Publié le lundi 8 juillet 2019

Monsieur Septime : le chef des desserts !

Mots-clés : Baba, compotée, flan, framboise, riz au lait, tarte, vanille Bourbon

<img src= Photo: Françoise Vauzeilles">

Pâtisserie du Samedi

Publié le lundi 1 juillet 2019

Dentelle de Calais Fraise-Rhubarbe : un dessert cousu de saveurs

Mots-clés : composée, Crème amande, fraise, Rhubarbe, tarte, vanille Bourbon

<img src= Photo: Françoise Vauzeilles">

Cake de la semaine, Pâtisserie du Samedi

Publié le lundi 1 juillet 2019

Cakissime Anatolie : plus beaux les abricots !

Mots-clés : Abricot, biscuit aux amandes, Cake, turquie, vanille Bourbon

<img src= Photo: Françoise Vauzeilles">

Pâtisserie du Samedi

Publié le lundi 8 avril 2019

Un peu de “Sérénité”, entre vanille et myrtille

Mots-clés : Crème amande, myrtille, Pâte sucrée, vanille Bourbon

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