Cakissime citron & pavot

Cette semaine, la Maison Bernardé propose un délicieux cake citron et graines de pavot, une association originale et gourmandes.

Paré de sa belle robe de graines de pavot, ce cake va vous transporter au milieu des citronniers et vous offrir une explosion de saveurs en bouche. Avec sa base de biscuit amande au moelleux incomparable, les généreux cubes de citron confit, à la fois tendres et fondants, parfument délicatement l’ensemble et libèrent un goût intense et acidulé. La graine de pavot, quant à elle, exhale des arômes délicats de noisette et de pignon qui se marient à merveille avec le citron. Cette recette allie la fraicheur du citron, la douceur de l’amande et le croquant du pavot.