Ultra régressive, cette création allie à la fois la douceur de la vanille et l’intensité du praliné.

De l’onctueux, du moelleux, du croustillant, tout y est. Visuellement, on est tout de suite conquis par les couleurs sobres et ses volutes de crème sur le dessus. A l’intérieur, le cake est composé d’un biscuit aux amandes très moelleux, garni de strates de ganache vanille et d’un praliné fondant. A n’en pas douter, vous n’en ferez qu’une bouchée !