Ce weekend, illuminez votre table avec la reine des entremets : une éblouissante charlotte poire noisette hyper gourmande.
Sur une base de biscuit moelleux aux noisettes doublé d’un croustillant praliné, crémeux noisette et crème vanille viennent garnir le cœur du gâteau de la plus belle des manières. Ils sont nappés d’une belle compotée de poires diffusant des parfums exquis de fruit mûr et de vanille. Sertie d’une bande de biscuit à la cuillère et couronnée d’un praliné pur entouré de rubans de crème torsadée, la charlotte a fière allure et promet un joli moment sucré.
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