Ce weekend, fêtez en beauté le retour de l’été avec une tarte citron et framboise, savoureuse et ensoleillée.
Composée d’une pâte sucrée bien dorée et légèrement croustillante, la tarte est garnie d’un généreux clafoutis aux framboises moelleux à souhait. Elle est ensuite nappée d’une crème de citron pétillante et tonique apportant une jolie touche de fraîcheur acidulée. L’ensemble est recouvert de meringue gourmande et décoré de framboises fraîches. Un délicieux dessert de saison léger et bien fruité.
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