Teintez votre week-end d’une jolie couleur exotique avec ce magnifique entremets passion et mangue aux accords fruités, frais et légers.
Nappée sur une base de sablé croustillant et d’un biscuit moelleux aux amandes, découvrez une exquise compotée de mangue, de noix de coco et de fruit de la passion mélangeant à merveille leurs beaux arômes suaves et envoûtants. Recouvert d’une mousse tropicale délicate et bien fondante, l’entremets est cerclé d’une savoureuse coque de chocolat blanc incrusté d’éclats croquants de pistaches. Enfin, dans un sublime décor plein de gourmandise, un coulis passion vient s’entourer d’un ruban de crème légère dessiné comme une jolie fleur des îles.
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