Ce weekend, vos yeux et vos papilles vont se régaler avec cette sublime tarte fraise citron ultra vitaminée.
Sur une pâte sablée fondante, doublée d’une dacquoise moelleuse aux amandes, vient se napper une onctueuse crème diplomate au délicat parfum de citron. Pour encore plus de peps, une savoureuse gelée fraise citron recouvre généreusement les biscuits. Pour finir, une folie de fraises orne magnifiquement le dessus de la tarte dévoilant leurs merveilleux parfums. Très gourmande, vous n’en ferez qu’une bouchée !
28,00 € – 42,00 €
Détails
Ingrédients
Allergènes et traces
Conservation
Création, partage et transmission
Le cake, ce gâteau de voyage so british, est devenu la pâtisserie signature du chef Nicolas Bernardé.
Comme un emblème gourmand de la maison, il se nomme le « Cakissime », symbole des recettes légères, moelleuses et douces comme des baisers.
Décorés avec soins, ces cakes nouvelle génération trônent sur la table en fin de repas aussi bien qu’ils se laissent déguster au goûter, pour la joie de tous.
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