Nicolas Bernardé

Cakissime Tropézien

Cette semaine, notre cakissime vous transporte directement sur le port de Saint-Tropez !

A la fois fondant et moelleux, ce cake a un avant-goût de vacances en méditerranée et vient ensoleiller vos pauses sucrées. Garni d’une onctueuse ganache au parfum délicat et envoûtant de la fleur d’oranger, ce savoureux cake dont le biscuit est aux amandes est un concentré de pure gourmandise.

Enfin, pour encore plus de plaisir gustatif, le chapeau de ce beau cake tropézien est parsemé d’une cascade de perles d’amandes.

22,00 

Les Cakissimes

Création, partage et transmission

Le cake, ce gâteau de voyage so british, est devenu la pâtisserie signature du chef Nicolas Bernardé.
Comme un emblème gourmand de la maison, il se nomme le « Cakissime », symbole des recettes légères, moelleuses et douces comme des baisers.

Décorés avec soins, ces cakes nouvelle génération trônent sur la table en fin de repas aussi bien qu’ils se laissent déguster au goûter, pour la joie de tous.

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