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Millefeuille Vanille

Laissez-vous tenter par ce traditionnel dessert marriant légèreté et croustillant.

Entre deux fines feuilles de feuilletage caramélisé, découvrez la douceur gourmande d’une crème pâtissière à la vanille. Dessus, dans un décor graphique, une ligne de crème vanille parsemée de pastille de couleur verte au chocolat blanc contraste un parterre de de sucre glace immaculé.

Un dessert ultra gourmand !

Cat. principale : Pâtisseries et desserts de saison

Cat. secondaires : Boutique, Coursier

Expédition :

Boutique

Coursier

Préparation : – Sur commande 48h / – Sur commande 24h / – Sur stock

Plage de prix : 30,00 € à 75,00 €

Nombre de personnes

4 personnes
6 personnes
8 personnes
10 personnes

Effacer

Sortir du frigo 10 minutes avant la dégustation.

Pâte feuilletée : farine de blé T55, farine de blé T45, eau, beurre sec, sel. Crème pâtissière : lait, œuf, sucre, poudre à crème, beurre, jaune d’œuf, vanille, sel. Crème mascarpone vanille : crème, mascarpone, sucre glace, vanille.

Décor : chocolat blanc (beurre de cacao, poudre de lait, sucre, extrait de vanille, émulsifiant lécithine de soja), colorant E104, E132, sucre glace, feuilletine (farine de blé, sucre, beurre concentré (lait), sucre du lait, protéine de lait, sel, extrait de malt (orge), poudre à lever : E500ii).

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(bandeau light 3 cards (PDS CS + 1 random – Swipe 1U V)

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