Cette semaine, retrouvez la douceur réconfortante d’un goûter aux pommes avec un délicieux cake façon Tatin au sirop d’érable.
Inspirée de la célèbre tarte Tatin, il se compose d’une compotée de pommes caramélisées au beurre et au sirop d’érable, apportant des arômes chauds et une petite touche d’exotisme. Nappée en étages au cœur d’un biscuit bien moelleux aux noisettes, cette savoureuse compotée fruitée recouvre le dessus du gâteau d’une belle couleur ambrée que viennent décorer quelques noisettes et tuiles au chocolat. Renversant de plaisir !
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