Cette semaine, laissez-vous tenter par un cake généreux aux amandes, moelleux et délicatement parfumé, ponctué de griottes qui dévoilent leur fraîcheur fruitée à chaque bouchée. Sur le dessus, une compotée de griottes apporte une belle intensité acidulée, contrastée par le croquant des amandes effilées grillées. Un équilibre tout en gourmandise entre douceur, fruit et notes torréfiées.