Imaginez le parfum merveilleux des fruits qui caramélisent doucement nous rappelant l’odeur magique d’une tarte sortant du four. Les pommes fondues et réduites en compotée d’une belle couleur ambrée accompagnent un biscuit moelleux à l’amande. Décoré de noisettes et de tuiles au chocolat, ce cake aux délicieuses saveurs d’automne vous promet un beau moment gourmand.
20,00 €
Détails
Ingrédients
Allergènes et traces
Conservation
Création, partage et transmission
Le cake, ce gâteau de voyage so british, est devenu la pâtisserie signature du chef Nicolas Bernardé.
Comme un emblème gourmand de la maison, il se nomme le « Cakissime », symbole des recettes légères, moelleuses et douces comme des baisers.
Décorés avec soins, ces cakes nouvelle génération trônent sur la table en fin de repas aussi bien qu’ils se laissent déguster au goûter, pour la joie de tous.
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