Ce weekend, prolongez l’été avec un ravissant entremets pistache framboise tout en légèreté, croustillant et fruité.
Découvrez une délicieuse base craquante composée d’un biscuit moelleux et d’un croustillant praliné recouverts d’éclats de pistache. Joliment disposés dessus, des pétales de crème onctueuse à la pistache et des dômes rutilants de gelée de framboises bien parfumés alternent leurs saveurs douces et acidulées. Un ruban de crème vanillée ponctué de framboises fraîches vient décorer d’une dernière note gourmande ce magnifique dessert.
28,00 € – 56,00 €
Détails
Ingrédients
Allergènes et traces
Conservation
Création, partage et transmission
Le cake, ce gâteau de voyage so british, est devenu la pâtisserie signature du chef Nicolas Bernardé.
Comme un emblème gourmand de la maison, il se nomme le « Cakissime », symbole des recettes légères, moelleuses et douces comme des baisers.
Décorés avec soins, ces cakes nouvelle génération trônent sur la table en fin de repas aussi bien qu’ils se laissent déguster au goûter, pour la joie de tous.
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Dans notre boutique à La Garenne Colombes
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