Galette Pop Nut au gianduja

Cette année, célébrez l’Épiphanie autour de Pop Nut, une magnifique galette au gianduja généreuse et pleine de surprises qui régalera tous les futurs rois et reines bien gourmands.

Découvrez une belle création à base de feuilletage pur beurre, léger et croustillant à souhait, renfermant une onctueuse crème praliné amande, noisette et gianduja fondant. Sur le dessus doré et caramélisé, une jolie fleur de sucre glace aux lignes épurées vient se poser en reine auréolée de petits cubes au praliné.

Cette année, retrouvez au cœur de nos galettes, une magnifique série de miniatures inspirées des sculptures ballon de l’artiste Jeff Koons. De jolies fèves aux couleurs vives d’un bel aspect miroir à collectionner comme de petites œuvres d’art.