Paris-Brest

Un monument de la pâtisserie aux allures de roue de vélo alliant le moelleux de la pâte à choux, la légèreté de la crème mousseline au praliné noisette du Piémont et un croustillant praliné et la gourmandise d’un praliné noisette pur caché au coeur de ce délice.

Click & Collect en Boutique – Livraison PAR Coursier IDF

Pâtisseries et desserts de saison

Visibilité :

28,00 € – 70,00 €

Nombre de personnes

Effacer

—

Pâte à choux : Œuf, farine de blé T45, lait, eau, huile de pépins de raisins, beurre, sel.

Croustillant Praliné : noisette, amande, feuilletine (farine de blé, sucre, beurre concentré (lait), sucre du lait, protéine de lait, sel, extrait de malt (orge), poudre à lever : E500ii), chocolat au lait (pâte de cacao, beurre de cacao, sucre, émulsifiant lécithine de soja), beurre sec.

Crème praliné : crème pâtissière (lait, œuf, sucre, poudre à crème, beurre, jaune d’œuf, vanille, sel), beurre, praliné noisette.

Décor : noisette, sucre glace, amande effilée.

Vous allez aimer...

Cakes & gâteaux de voyages

Pâtisseries et desserts de saison

Chocolats

Confiserie

Macarons

Sablés & Moelleux

Miels

Épicerie fine

Glaces

(bandeau light PDS CS?)

(bandeau light Cakissimes ?)

test visi