En ce joli mois de mai, voici un magnifique roll cake fraise et vanille à servir pour un dessert gourmand et fruité.
Il est composé d’un biscuit roulé japonais, moelleux comme un nuage qui enferme en son cœur de délicieuses fraises et myrtilles fraîches ainsi qu’un duo de crème généreuse à la vanille. Sur le dessus, une jolie rangée de boules pochées et de beaux morceaux de fruits frais terminent d’embellir ce dessert qui fera craquer tous les convives.
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