MOF Pâtissier • Chocolatier • Confiseur
MOF Pâtissier • Chocolatier • Confiseur

Calendrier des cours

Vivez l’expérience d’un cours de pâtisserie, au sein du laboratoire d’un Meilleur Ouvrier de France.

Réservez directement dans le calendrier votre cours de pâtisserie avec nos chefs  :

Samedi 27 septembre 2025
Subtil mélange de citron et de meringue : revisitez un classique indémodable.  
15 places restantes
12 pers.
160,00  / pers.
Samedi 4 octobre 2025
De la brioche traditionnelle aux versions revisitées ultra-gourmandes … Le chef vous livrera tous ses secrets pour faire de belles brioches.
11 places restantes
12 pers.
160,00  / pers.
Samedi 11 octobre 2025
Retrouvez les saveurs d’antan dans les cakes revisités par le chef.
9 places restantes
12 pers.
160,00  / pers.
Samedi 18 octobre 2025
De Paris à Brest en passant par le laboratoire de la Garenne Colombes pour une touche de gourmandise supplémentaire. Réalisez votre pâte à choux, la crème et le montage.
8 places restantes
12 pers.
160,00  / pers.
Samedi 25 octobre 2025

Pour réussir comme un chef ces trendy délices.

8 places restantes
12 pers.
160,00  / pers.
Samedi 01 novembre 2025
Surprenez votre entourage avec une pâtisserie chocolatée alliant fondant et croustillant. Praliné, ganache chocolat et biscuit moelleux n’auront plus de secret pour vous.
9 places restantes
12 pers.
160,00  / pers.
Samedi 8 novembre 2025

Des petits choux caramélisés, de la crème pâtissière et une crème légère à la vanille. Le chef vous dévoile toutes les astuces pour exécuter ce délicieux dessert traditionnel que les foodies s’arrachent.

3 places restantes
12 pers.
160,00  / pers.
Samedi 15 novembre 2025
Retrouvez les saveurs d’antan dans les cakes revisités par le chef.
9 places restantes
12 pers.
160,00  / pers.
Samedi 22 novembre 2025

Apprenez tous les tours de mains pour réussir votre pate feuilletée et votre crème pâtissière. Vous obtiendrez un millefeuille de pur bonheur.

5 places restantes
12 pers.
160,00  / pers.
Samedi 29 novembre 2025
A quelques semaines de Noël, le Chef vous livre ses tours de ains pour confectionner votre bûche de Noël croustillante et fondante à la fois.
5 places restantes
12 pers.
160,00  / pers.
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