Notre brioche aux amandes enrichie de fruits confits est inspirée par la tradition des 13 desserts.
Tels des pierres précieuses, pruneau, orange confite, figue, noisette, abricot confit et baies de Goji ornent son front tandis que des oranges confites et des zestes d’orange vous attendent à chaque bouchée, subtilement nimbée de fleur d’oranger.
Cette brioche des rois contient une fève.
Taille unique 6/8 personnes
27,00 €
Détails
Ingrédients
Allergènes et traces
Conservation
Création, partage et transmission
Le cake, ce gâteau de voyage so british, est devenu la pâtisserie signature du chef Nicolas Bernardé.
Comme un emblème gourmand de la maison, il se nomme le « Cakissime », symbole des recettes légères, moelleuses et douces comme des baisers.
Décorés avec soins, ces cakes nouvelle génération trônent sur la table en fin de repas aussi bien qu’ils se laissent déguster au goûter, pour la joie de tous.
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