Ce week-end, découvrez cette ravissante tarte aux mille fruits, trésor de saveurs vitaminées pour fêter le retour de l’été.
Sur une pâte sucrée bien dorée, doublée d’un fin croustillant aux amandes, vient se napper une onctueuse crème diplomate à la douceur nacrée. Dans une luxuriance de couleurs vives, fraises, framboises, myrtilles, ananas, mangues et kiwis ornent magnifiquement le dessus de la tarte dévoilant leurs merveilleux parfums de fruits frais. D’une délicieuse légèreté et évocatrice de belles journées d’été, cette tarte vous apportera une touche de joie estivale.
Détails
Ingrédients
Allergènes et traces
Conservation
Création, partage et transmission
Le cake, ce gâteau de voyage so british, est devenu la pâtisserie signature du chef Nicolas Bernardé.
Comme un emblème gourmand de la maison, il se nomme le « Cakissime », symbole des recettes légères, moelleuses et douces comme des baisers.
Décorés avec soins, ces cakes nouvelle génération trônent sur la table en fin de repas aussi bien qu’ils se laissent déguster au goûter, pour la joie de tous.
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