Ce weekend, illuminez votre table avec la reine des entremets : une éblouissante charlotte thé Earl Grey et bergamote hyper gourmande.
Sur une base de biscuit moelleux aux amandes doublé d'un crémeux au citron, une crème vanille et une crème diplomate infusée au thé Earl Grey viennent garnir le cœur du gâteau de la plus belle des manières. Ils sont nappés d'une belle compotée de citron bergamote diffusant en bouche des notes suaves. Sertie d'une bande de biscuit à la cuillère, la charlotte a fière allure et promet un joli moment sucré.
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