Cette semaine, à l’ombre des arbres en fleurs, offrez-vous une jolie pause gourmande avec un somptueux cake vanille fraise plein de saveurs.
Retrouvez l’arôme merveilleux des fraises de printemps travaillées en compotée vibrante et parfumée, nappée au cœur d’un biscuit moelleux aux amandes. Dessus, de savoureuses sphères de crème vanillée avec un cœur de gelée fruitée viennent s’épanouir en beauté offrant un ravissant décor bucolique. Un délicieux cake de saison à découvrir.
Ce week-end, débutez le mois de mai avec cette délicate pâtisserie aux parfums d’amandes, de vanille et de fraise.
A la base de ce joli gâteau, un savoureux macaron aux amandes avec sa texture légèrement craquante accueille en son cœur un duo de compotée de fraises et de fraises fraîches allongé sur un lit d’un crémeux onctueux à la vanille.
Disposée en couronne, une crème diplomate à la pistache libère ses parfums doux et envoutants.
Chapeauté d’un macaron décoré de fraises, ce dessert ultra léger est une belle surprise à découvrir pour ce premier week-end de mai.
Cette semaine, partagez un cake praliné follement gourmand qui réjouira petits et grands.
Ici le biscuit aux amandes et noisettes bien doré, est moelleux à souhait et offre un goût ultra savoureux.
En son coeur, des bonbons de praliné sont répartis de-ci delà et viendront vous surprendre à la dégustation. Dans une féérie de gourmandises, une ganache au praliné s’invite sous un chapeau de biscuit parsemé d’éclats d’amandes caramélisées.
Ce weekend, une tarte lumineuse aux saveurs fraîches de citron vert et de menthe vous attend pour un dessert délicieusement tonique et léger.
Sur une fine pâte sucrée, découvrez une douce crème d’amande garnie de zestes de citron vert et nappée d’une belle compotée de citron et de menthe. Dessus, apportant de savoureux parfums de Méditerranée, un duo de crémeux citron et de crème infusée de menthe est poché en jolies sphères acidulées et décoré de pétillants quartiers de citron jaune et de citron vert. Un pesto de menthe légèrement sucré posé en petites touches ajoute une dernière saveur aromatique à cette belle tarte printanière.
Cette semaine, craquez pour un délicieux cake au duo fondant et croustillant de pistache et d’agrumes.
Retrouvez la texture croquante de la pistache et les arômes délicats des agrumes sous forme de petits cubes délicatement confits au cœur d’un biscuit aux amandes et pistache bien tendre et moelleux. Concassée en petits éclats, la pistache vient tapisser de ses jolies nuances de vert le dessus du gâteau orné d’une ganache onctueuse à la pistache sertie d’une compotée fondantes d’agrumes. Un vrai bijou sucré !
Ce weekend, un magnifique entremets framboise et hibiscus s’invite à votre table comme un joli bouquet de printemps éclatant.
Sur un sablé croustillant doublée d’un biscuit moelleux aux amandes vient se napper une mousse légèrement parfumée à l’hibiscus. A cœur du gâteau, une compotée de framboises pétille de ses saveurs fruitées et acidulées.
Sur le dessus, une gelée de framboises et d’hibiscus se pose comme un voile léger diffusant ses parfums floraux et décorée de jolies petites fleurs au cœur jaune soleil. Délicieusement frais et léger.
Cette semaine, régalez-vous avec ce gâteau de voyage, extra moelleux, au bon goût d’amande, de rose et de framboise.
Les saveurs douces et réconfortantes de l’amande ponctuées d’un délicat parfum de rose, s’associent merveilleusement avec ce fruit rouge qui apporte du pep’s et une légère acidité en bouche. C’est un trio parfaitement équilibré et ultra gourmand. Pour une touche de douceur supplémentaire, le cake est parsemé d’une pluie de framboise séchée et de coco râpée et chapeauté d’une savoureuse compotée de framboises : une dégustation au summum du plaisir.
Belle et gourmande, cette tarte aux douceurs de caramel et vanille met du baume au cœur en ce weekend d’avril.
Nappés sur une base de pâte sucrée, appréciez la douceur d’une crème d’amande et d’un crémeux au caramel qui nous envoûtent de leurs saveurs beurrées. Dessus, un vaporeux crémeux à la vanille et une crème diplomate se posent comme un nuage et se recouvrent d’une magnifique rosace de crème vanillée ponctuée de petits cubes au caramel. Entourée d’un joli ruban de crème et décorée d’un macaron au caramel, vous ne lui résisterez pas !
Ce weekend, laissez-vous envoûter par les saveurs audacieuses d’un magnifique Paris-Nice noisette, citron et coco.
Tout commence par une base moelleuse de pâte à choux nappée de croustillant à la noix de coco et de mousseline fondante au praliné. Puis, posés dessus, des éclairs bien dodus sont garnis d’un crémeux citron au délicieux parfum de méditerrannée. Enfin, recouvert de crème au praliné joliment torsadée, le Paris-Brest se coiffe d’une dernière couronne de pâte à choux ponctuée de noisettes et de cubes de citron pétillants.
Cette semaine, offrez-vous une belle parenthèse sucrée avec ce savoureux cake mangue coco passion aux parfums ensoleillés.
Retrouvez tous les arômes suaves des fruits tropicaux sublimés dans une exquise compotée bien parfumée. Nappée sur le dessus d’un biscuit moelleux aux amandes, elle apporte une jolie couleur jaune soleil et des saveurs acidulées. Décoré de pastilles au chocolat et de petites fleurettes, embarquez pour un voyage gustatif.
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