Ce weekend, faites plaisir à tous vos convives avec une délicieuse tarte framboise et vanille aux belles textures aériennes et fruitées.
Sur une fine pâte sucrée nappée de crème d'amande, une crème légère à la vanille vient se poser comme un nuage. Dessus, une délicate gelée de framboise apporte de doux parfums acidulés. Décorée d'un joli ruban de framboises fraiches et de quelques pastilles croquantes de chocolat blanc, cette tarte d'une savoureuse légèreté est un régal.
MODELE : article blog relai PDS CS etc – version 1.4 du 07/03/26)
Pâtissier • Chocolatier • Confiseur
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