Ce weekend, douceur et raffinement s'invitent à votre table avec ce sublime entremets vanille et sésame noir.
Il est composé d'un délicieux croustillant et d'un biscuit moelleux, tous les deux à base de sésame noir. Dessus, la vanille apporte ses parfums suaves et envoûtants au cœur d'une crème des plus onctueuses et d'une mousse légère et délicate au sésame noir. Pour finir, de fines plaques craquantes au chocolat blanc viennent donner une jolie structure au gâteau orné de volutes de crème recouvertes de sésame noir.
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