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En exclusivité ce samedi : Le Chef vous entraîne dans ses délires délicieux et de saison, et affriande les papilles en vous dévoilant chaque samedi une nouvelle pâtisserie gourmande, la Pâtisserie du samedi. Résisterez vous à la tentation ?
La noisette est à l’honneur ce weekend. Croustillant et bien crémeux, l’entremets chocolat noisettes a tout pour plaire et vous régalera de ses belles saveurs réconfortantes.
Sur une base de croustillant doublé d’un biscuit amande et chocolat ultra moelleux, un délicieux crémeux chocolat au lait et noisettes vient se napper en couche généreuse. Une savoureuse mousse noisette à la texture légère et veloutée recouvre l’ensemble de parfums irrésistibles. Enfin, un joli ruban torsadé de ganache à la vanille orné de noisettes croquantes décore d’une dernière douceur cet entremets terriblement gourmand. Une création régressive à souhait.
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