MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE

Nougat

La recette du nougat : du miel pour la douceur, des œufs pour la légèreté, des amandes douces cuites à cœur pour le parfum et le bouquet final avec noisettes et pistaches pour le croquant.

13,80 

Poids : 110g

125€/kg

Les Cakissimes

Création, partage et transmission

Le cake, ce gâteau de voyage so british, est devenu la pâtisserie signature du chef Nicolas Bernardé.
Comme un emblème gourmand de la maison, il se nomme le « Cakissime », symbole des recettes légères, moelleuses et douces comme des baisers.

Décorés avec soins, ces cakes nouvelle génération trônent sur la table en fin de repas aussi bien qu’ils se laissent déguster au goûter, pour la joie de tous.

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