Saint-Honoré vanille

Pâte sucrée : Farine de blé T45, farine de blé T55, beurre sec, sucre glace, œuf, poudre d’amande, sel. Pâte à choux : Œuf, farine de blé T45, lait, eau, huile de pépins de raisins, beurre, sel, caramel (beurre, sucre, eau). Crème pâtissière : lait, œuf, sucre, poudre à crème, beurre, jaune d’œuf, vanille, sel. Crème mascarpone vanille : crème, mascarpone, sucre glace, vanille.

Décor : chocolat blanc (beurre de cacao, poudre de lait, sucre, extrait de vanille, émulsifiant (lécithine de soja), colorant E104, E132.

(Indisponible)

Sortir du frigo 10 minutes avant dégustation.