Le secret des madeleines parfaites ?
Pour cette première vidéo des recettes pas à pas du chef Nicolas Bernardé , on commence fort avec les madeleines : moelleuses, dorées, à la bosse parfaite… et surtout inratables à la maison.
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M6 : les soufflés époustouflants
La recette en vidéo pour les Soufflés rhum et citron jaune de Nicolas Bernardé
Paris-Brest vanille et sarrasin
Nicolas Bernardé revisite ce week-end, le Paris-Brest et vous propose de découvrir une version étonnante, sublimée par le citron et la myrtille.
