Catégorie : Folies de la semaine

Saint-Honoré caramel et vanille

Ce week-end, le mythique Saint-Honoré fait son retour dans une version gourmande vanille et caramel : un émerveillement pour les yeux et les papilles.

Cakissime pommes Tatin et sirop d’érable

Cette semaine, retrouvez la douceur réconfortante d’un goûter aux pommes avec un délicieux cake façon Tatin au sirop d’érable.

Cakissime thé Earl Grey

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Tarte aux figues

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Cakissime framboise et hibiscus

Découvrez la gourmandise d’un cake framboise et hibiscus – une alliance douce et fruitée.

Très raffiné, il allie la tendresse d’un biscuit aux amandes à la fraîcheur d’une compotée de framboise. Ce cœur vibrant de fruits rouges est subtilement parfumé à l’hibiscus qui apporte des notes subtiles de framboise et de cerise. Parfait à l’heure du thé ou en dessert léger, ce cake offre un équilibre parfait entre douceur, fruité et finesse.

Fraisier

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Cakissime pêche et groseille

Cette semaine, craquez pour un cake ultra frais et léger aux parfums de fruits d’été, pêches et groseilles. Au cœur d’un biscuit fondant aux amandes, découvrez une savoureuse compotée fruitée alliant les arômes délicats de la pêche et les jolies notes acidulées des groseilles. Nappée en couche brillante sur le dessus et ornée de groseilles […]

Entremets pêche et verveine

Ce week-end, retrouvez tous les parfums de l’été au cœur d’un ravissant entremets aux saveurs fraîches de pêche et de verveine. Composé d’une base de sablé fondant et d’un biscuit dacquoise aux amandes bien moelleux, l’entremets est garni de pêches doucement rôties pour préserver leurs beaux arômes, puis nappé d’une délicieuse gelée de pêche. Une […]

Couronne pistache et fruits rouges

Ce week-end, venez découvrir une magnifique couronne pistache et fruits rouges, un dessert aux mille surprises pour illuminer vos tables d’été. Il se compose d’une couronne de pâte à chou bien moelleuse garnie d’un croustillant pistache et de crème brûlée délicieusement vanillée. Dessus, une gelée de fraises est recouverte de jolies sphères de mousseline onctueuse […]

Cakissime fraise et vanille

Cette semaine, venez partager le plaisir d’un goûter suave et fruité avec ce délicieux cake fraise vanille. Découvrez un biscuit moelleux aux amandes parfumé à la vanille et constellé d’éclats croquants de noisettes caramélisées. Nappée au cœur du gâteau, une savoureuse compotée de fraises bien parfumée apporte une jolie note fraîche et acidulée. Dessus, des […]