L’école Nicolas Bernardé permet un voyage à travers les recettes de pâtisserie traditionnelle ou innovante, bases incontournables et saveurs audacieuses.
Des programmes d’apprentissage thématiques offrent ainsi la possibilité de se découvrir un talent ou de perfectionner son plaisir.
Les cours sont dispensés par les Chefs Nicolas Bernardé (MOF), Marie Baubiet, Julien Ringwald et Gaël Menard.
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