Nicolas Bernardé

Cake glacé l’Extrême

Au cœur du gâteau, entre deux biscuits dacquoises aux amandes et légèrement croustillants, un duo de glaces exquises dévoilent des parfums sucrés de caramel et de vanille. Du chocolat au lait parsemé d’éclats de noix de pécan enrobe le cake d’une douceur de brownie et nous rappellent nos délicieux goûters d’enfance. Au-dessus, pour sublimer ce dessert, des jolies fleurs de crème s’épanouissent dans une fantaisie sucrée de caramel, praliné et noix de pécan entières bien croquantes. Un délice glacé plein de magie !

 

28,00 

Intense, fondant, intemporel, voici un merveilleux cake glacé vanille, caramel et noix de pécan qui fera frissonner de bonheur tous les petits et grands gourmands.

Les Cakissimes

Création, partage et transmission

Le cake, ce gâteau de voyage so british, est devenu la pâtisserie signature du chef Nicolas Bernardé.
Comme un emblème gourmand de la maison, il se nomme le « Cakissime », symbole des recettes légères, moelleuses et douces comme des baisers.

Décorés avec soins, ces cakes nouvelle génération trônent sur la table en fin de repas aussi bien qu’ils se laissent déguster au goûter, pour la joie de tous.

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