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Nous recherchons de nouveaux Conseiller(e)s de vente 

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Actualité, Recrutement

Publié le mercredi 20 avril 2022

Recrutement : nous recherchons conseiller(e)s de vente en CDI

Mots-clés : bassin parisien, emploi, Hauts-de-Seine, luxe, Magasin, Pâtisserie, Pôle emploi, Recrutement, Vendeur, Vendeuse

L’équipe Nicolas Bernardé s’agrandit, venez rejoindre notre Team de Choc' à La Garenne et participer au développement de notre enseigne gourmande…

Gault&Millau cakes de voyage

Presse & médias

Publié le mardi 12 avril 2022

GAULT & MILLAU, Cakes de voyage

Mots-clés : Cake, Dégustation, gastronomie, gâteau de voyage, Guide

« Imaginés au début du siècle dernier pour être parfaitement nomades, ces gâteaux sans garniture périssable se conservent pendant plusieurs jours à température ambiante et se transportent partout sans fondre ni s’émietter. Si la fonction a changé, maintenant que nous sommes tous nomades, le goût pour ces cakes est resté. »

Slideshow GateauxPaques2022

Pâques

Publié le vendredi 8 avril 2022

Pour la passion du chocolat, tous les desserts de Pâques sont arrivés

Mots-clés : Chocolat, dessert, Famille, Fêtes, pascal

Destination desserts chocolatés ! À Pâques, choisissez entre une ambiance pastorale ou tropicale.

animaux ferme en folie chocolat paques

Pâques

Publié le lundi 4 avril 2022

Bienvenue à la Ferme en folie (de Pâques!!!)

Mots-clés : Chasse aux œufs, chocolaterie, fête de Pâques, moulages

C’est une véritable révolution à la ferme Nicolas Bernardé ! Pour Pâques, les animaux en chocolat ont décidé de partir se cacher dans votre jardin pour une chasse qui s’annonce délicieuse.

Cake. 4 raisons de se laisser tenter!

Presse & médias

Publié le mardi 8 mars 2022

NOTRE TEMPS : 4 raisons de se laisser tenter par un cake

Mots-clés : Cake, cuisine, interview, magazine, vie pratique

Avec une pointe d’exotisme, des farines de châtaigne ou de riz… Nicolas Bernardé réinvente le cake. Les conseils du chef pâtissier pour un voyage gourmand, à lire dans le magazine Notre Temps.

cours-patisserie-©Olivier Degoulange

Actualité, Ateliers

Publié le vendredi 4 mars 2022

Ce printemps profitez de ce que la nature a de meilleur à offrir pour vos recettes

Mots-clés : Atelier, Cours, école de pâtisserie, recette

Pour ses prochains cours, Nicolas Bernardé vous a préparé un été survitaminé. Découvrez Le programme des cours de Pâtisserie printemps/été 2022.

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Presse & médias

Publié le jeudi 10 février 2022

LE CHOCOLAT DANS TOUS NOS ÉTATS sélectionne nos tablettes de chocolat

Mots-clés : blog, chocolat au lait, chocolat noir, Dégustation, praliné

Pates de fruits artisanales désucrées

Presse & médias

Publié le vendredi 21 janvier 2022

LES ÉCHOS : Où manger les meilleures pâtes de fruits ?

Mots-clés : confiserie, Dégustation, gastronomie, magazine

Nos pâtes de fruits désucrées découvertes dans la sélection des Echos du 15 janvier 2022, une révélation de goûts pour le plaisir des becs… sucrés

20 ans du Salon du chocolat à Tokyo (Japon)

Actualité

Publié le mardi 11 janvier 2022

Le Salon du Chocolat 2022 au Japon

Mots-clés : Japon, Salon du chocolat, tokyo

3 courtes vidéos pour vous présenter les nouveautés (et elles sont nombreuses!) du Chef Nicolas Bernardé au prochain Salon du chocolat Japon.

Gateaux du Nouvel An 2022

Surprises des fêtes

Publié le samedi 25 décembre 2021

Entre-Minuit : l'entremets festif pour la Saint-Sylvestre 2021

Mots-clés : crème pistache, entremets, framboise

Sonnez l’heure de la gourmandise avec l’Entre-Minuit, un entremets original pour célébrer le passage à la nouvelle année 2022

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