Les parutions à propos de Nicolas Bernardé, MOF, pâtissier-confiseur, dans la presse et les médias vidéos et radio
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Presse et médias
Les parutions à propos de Nicolas Bernardé, MOF, pâtissier-confiseur, dans la presse et les médias vidéos et radio
Créations, Surprises des fêtes
Publié le lundi 8 février 2021
Mots-clés : Cakissime, entremets, fête des amoureux, Saint Valentin
Il y a de l’amour dans l’air… et dans l’assiette avec de nouvelles créations de Nicolas Bernardé pour la fête des amoureux !
Presse & médias, Recettes
Publié le mercredi 30 décembre 2020
Mots-clés : cuisine, M6, rhum, soufflé, Télévision, Zeste
Diffusée sur M6 samedi 26/12, j’ai eus envie de vous partager la recette complète de ces délicieux soufflés, parfumés au rhum et très simple à réaliser, offerte par votre Chef Meilleur Ouvrier de France préféré 😋⠀
Une recette idéale à faire pour le réveillon de la Saint Sylvestre ou pour un dîner en amoureux. Ça va sentir drôlement bon dans votre cuisine 🥳
Presse & médias, Surprises des fêtes
Publié le samedi 26 décembre 2020
Mots-clés : BFMTV, nouvel an, Réveillon, Télévision
Le jeudi 31 décembre à partir de 22h30, BFMTV propose une grande soirée festive pour fêter ensemble le passage à la nouvelle année.
Aurélie Casse sera entourée d’invités spéciaux en plateau et donnera la parole à des membres du personnel soignant pour témoigner de leur investissement en cette année si particulière Parmi les événements de la soirée, Nicolas Bernardé préparera en direct un dessert de fêtes pour 6 personnes.
Presse & médias, Recettes, Surprises des fêtes
Publié le samedi 19 décembre 2020
Mots-clés : confiserie, marron glacé
Facile de réaliser des marrons glacés maison ! La preuve avec cette recette du MOF Nicolas Bernardé. En revanche, et pour être tout à fait honnête : facile, mais très long ! Oui, il faut compter 6 jours pour obtenir ces délicates gourmandises de fête. 15 minutes par jour, certes, mais 6 jours de patience tout de même.
Presse & médias, Recettes, Surprises des fêtes
Publié le samedi 12 décembre 2020
Mots-clés : chocolat, Fêtes, fruits confits, fruits secs, magazine, mendiants, offrir
Découvrez mes astuces pour réaliser facilement et rapidement de beaux mendiants brillants… et gourmands.
Presse & médias
Publié le vendredi 11 décembre 2020
Mots-clés : boite cadeaux, Local, nouvel an, recommandé, Réveillon, Shopping
Dans cette sélection pointue et éclectique, nos pâtes de fruits sont citées parmi quelques pépites Made in Paris... Mais pas kitsch pour un sou ! «Conçus par des artisans locaux ultra-talentueux, introuvables ailleurs dans le monde, ces cadeaux originaux feront mouche à coup sûr sous le sapin.»
Presse & médias, Surprises des fêtes
Publié le jeudi 10 décembre 2020
Mots-clés : Bûche, fêtes de noel, Revue de presse
Pour un dîner de Noël dignement conclu, difficile de faire impasse sur la bûche. Mais laquelle choisir ? Chocolatée, fruitée, vanillée… aux saveurs de miel ou de noisettes ? Notre bûche Forêt d'Hispaniola a été sélectionnée parmi les belles bûches des hôtels et pâtissiers français de Noël 2020.
Actualité, Surprises des fêtes
Publié le vendredi 4 décembre 2020
Mots-clés : Bûches, Caramel, chocolat, compotée framboise, fêtes de noel, fruits de la passion, noix de coco, pistache, praliné, vanille
Quelle que soit la destination de vos rêves, de la simple forêt de nos régions, riche en histoire et en air pur, à la tropicale forêt d’Haïti, nos bûches sont là pour vous faire voyager.
Actualité
Publié le vendredi 27 novembre 2020
Mots-clés : Stars solidaires, Téléthon, Tombola
Stars Solidaires soutient l’association AFM-Téléthon et organise une tombola mettant l’art et la culture à l’honneur. Au côté de 100 artistes et personnalités découvrez les lots uniques à gagner! 1 ticket = 10 euros…
En jouant, vous aurez une chance de gagner l'un de nos cours de pâtisserie et d'avoir un dessert à votre nom !
Presse & médias
Publié le vendredi 27 novembre 2020
Mots-clés : blog, Calendrier de l'avent, chocolat, magazine
Noël 2020 il est temps de choisir son calendrier de l’avent ! Nos douceurs ont fait craquer le blog Lucky Miam :
«Ce calendrier est une invitation au(x) rêves, à la gourmandise, aux voyages. Il pourra être apprécié des adultes et des enfants»