Cette semaine, un chaleureux goûter vous attend avec ce sublime cake chocolat et poire plein de douceur et de gourmandise.
Délicieux fruit d’automne, la poire se retrouve ici en de savoureux petits cubes au cœur d’un biscuit moelleux aux amandes. Recouvert de tuiles incrustées d’éclats de noisettes et d’une coque craquante au chocolat au lait, voici un cake bien appétissant alliant le parfum délicat de la poire et l’arôme puissant du cacao pour un plaisir gustatif intense.
23,00 €
Détails
Ingrédients
Allergènes et traces
Conservation
Création, partage et transmission
Le cake, ce gâteau de voyage so british, est devenu la pâtisserie signature du chef Nicolas Bernardé.
Comme un emblème gourmand de la maison, il se nomme le « Cakissime », symbole des recettes légères, moelleuses et douces comme des baisers.
Décorés avec soins, ces cakes nouvelle génération trônent sur la table en fin de repas aussi bien qu’ils se laissent déguster au goûter, pour la joie de tous.
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Pâtissier • Chocolatier • Confiseur
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