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Découvrez toutes les nouveautés de la Maison Bernardé : recettes, gourmandises du moment, pâtisseries de saison…

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Folies de la semaine

Saint-Honoré caramel et vanille

Ce week-end, le mythique Saint-Honoré fait son retour dans une version gourmande vanille et caramel...

Folies de la semaine

Cakissime pommes Tatin et sirop d’érable

Cette semaine, retrouvez la douceur réconfortante d’un goûter aux pommes avec un délicieux cake façon...

Folies de la semaine

Cakissime thé Earl Grey

Cette pâtisserie n’est plus disponible cette semaine ? Vous pouvez commander la nouvelle Pâtisserie du...

Folies de la semaine

Tarte aux figues

Cette pâtisserie n’est plus disponible ? Pour cette semaine, vous pouvez commander la nouvelle Pâtisserie...

Folies de la semaine

Cakissime framboise et hibiscus

Découvrez la gourmandise d’un cake framboise et hibiscus – une alliance douce et fruitée. Très...

Folies de la semaine

Fraisier

Cette pâtisserie n’est plus disponible ? Pour cette semaine, vous pouvez commander la nouvelle Pâtisserie...

Folies de la semaine

Cakissime pêche et groseille

Cette semaine, craquez pour un cake ultra frais et léger aux parfums de fruits d’été,...

Folies de la semaine

Entremets pêche et verveine

Ce week-end, retrouvez tous les parfums de l’été au cœur d’un ravissant entremets aux saveurs...

Folies de la semaine

Couronne pistache et fruits rouges

Ce week-end, venez découvrir une magnifique couronne pistache et fruits rouges, un dessert aux mille...

Folies de la semaine

Cakissime fraise et vanille

Cette semaine, venez partager le plaisir d’un goûter suave et fruité avec ce délicieux cake...

Folies de la semaine

Cakissime coco et myrtilles

Cette semaine, partez au jardin et venez découvrir le délicieux mélange exotique et fruité d’un...

Folies de la semaine

Pavlova aux fruits rouges

Ce week-end, laissez-vous emporter par l’exquise légèreté d’une Pavlova aux fruits rouges et savourez l’été....

Folies de la semaine

Cakissime sésame et pêches rôties

Cette semaine, découvrez un cake raffiné aux saveurs délicates : sésame et pêches rôties....

Folies de la semaine

Cakissime aux framboises et vanille

Cette semaine, découvrez les saveurs suaves et fruitées d’un cakissime aux framboises et vanille pour...

Pâtissier voyageur

Une parenthèse inattendue

Une parenthèse inattendue. Ce 14 juillet, j’ai eu l’honneur d’être invité à assister au défilé...

Folies de la semaine

Tarte pistache et griottes

Ce week-end, osez la couleur gourmande d’une jolie tarte d’été aux délices de pistaches et...

Pâtissier voyageur

Disciple d’Escoffier

Hier soir, j’ai eu l’immense honneur d’être intronisé Disciple d’Escoffier, lors de la traditionnelle Soirée...

Pâtissier voyageur

7e édition du Challenge culinaire du Président de la République

Un grand plaisir d’avoir fait partie du jury de cette 7e édition du Challenge culinaire...

Pâtissier voyageur

Avant qu’elle ne se retrouve en vitrine…

Avant qu’elle ne se retrouve en vitrine…Elle naît là, dans le calme matinal de l’atelier....

Folies de la semaine

Cakissime aux pralines roses et fleur d’oranger

Cette semaine, laissez-vous surprendre par l’exquis cakissime aux pralines roses et fleur d’oranger tout en...

Recettes

Le secret des madeleines parfaites ?

Pour cette première vidéo des recettes pas à pas du chef Nicolas Bernardé , on...

Folies de la semaine

Entremets chocolat, vanille et framboise

Élégance et gourmandise sont au menu ce weekend avec ce magnifique entremets aux saveurs irrésistibles...

Recettes

M6 : les soufflés époustouflants

La recette en vidéo pour les Soufflés rhum et citron jaune de Nicolas Bernardé...

Folies de la semaine

Paris-Brest vanille et sarrasin

Nicolas Bernardé revisite ce week-end, le Paris-Brest et vous propose de découvrir une version étonnante,...

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