Cette semaine, un magnifique cake aux saveurs gourmandes de cassis et de lavande vient enchanter votre goûter.
Délicieuse petite baie acidulée, le cassis est ici préparé en une belle compotée vibrante et divinement parfumée venant garnir le cœur d’un biscuit tendre aux amandes. Une ganache blanche à la lavande apporte une touche de fraîcheur et une note estivale.
Dessus, de jolies marguerites au cœur jaune soleil s’épanouissent avec de petites baies fraîches. Un délice !
Ce weekend, illuminez votre table avec un magnifique entremets citron vert et fromage blanc aux douceurs acidulées.
Sur une base de biscuit moelleux aux amandes parfumé de zestes de citron vert, un duo de crémeux au fromage blanc pour l’un et au citron vert pour l’autre vient se poser dessus délicatement libérant des saveurs à la fois douces et acidulées. Une mousse légère au fromage blanc enveloppe l’ensemble et accueille en son centre une gelée de citron vert comme un joli cœur pétillant. Voici un entremets savoureux offrant de belles notes ensoleillées.
Voici un délicieux cake au citron meringué comme un petit rayon de soleil doucement acidulé à savourer en dessert ou au goûter.
Inspiré librement de la fameuse tarte au citron meringuée, le cake se compose ici d’un biscuit moelleux aux amandes garni de petits cubes de citron confit et de zestes de citron bien toniques et très parfumés, adoucie d’une fine couche d’un glaçage blanc citronné. Sur le dessus s’ajoute un magnifique décor de meringue ponctuée de touches de citrons confits. Un joli gâteau pétillant de fraîcheur et de gourmandise.
Ce week-end l’équipe vous propose une magnifique tarte pistache et pêche haute en couleur ! Ce dessert réjouissant a comme un air de fête et apportera joie et gourmandise à votre table.
Une délicieuse pâte sucrée sablé doublée d’une crème d’amande à la pistache parsemée de morceaux de pêche rôtie constituent la base très gourmande de cette tarte. Celle-ci est recouverte d’une compotée de pêches absolument irrésistible couronnée d’une crème diplomate à la pistache aux saveurs douces et enveloppantes. Enfin, des quenelles de crème à la vanille saupoudrées de poudre de pistache révélant tous leurs arômes sont disposées sur le dessus de la tarte. Un bonheur pour les yeux et les papilles !
A l’occasion de la fête des pères, nous vous proposons de profiter de la pleine saison de l’abricot avec un magnifique entremet abricot et amande.
A sa base, une croquante pâte sablée accompagne délicieusement une dacquoise aux amandes. Une délicieuse crème diplomate enveloppe généreusement le tout et présente aux papas gourmands une pâtisserie aux parfums délicats et gorgée de soleil. Présent en fruit frais ou sous la forme d’une généreuse compotée, l’abricot avec ses notes acidulées et sucrées, est la star de ce dessert. Fermez les yeux, écoutez les cigales qui chantent et savourez cette belle journée dédiée à nos papas.
Pour célébrer les papas, voici un délicieux cake au citron meringué comme un petit rayon de soleil doucement acidulé à savourer en dessert ou au goûter.
Inspiré librement de la fameuse tarte au citron meringuée, le cake se compose ici d’un biscuit moelleux aux amandes garni de petits cubes de citron confit et de zestes de citron bien toniques et très parfumés, adoucie d’une fine couche d’un glaçage blanc citronné. Sur le dessus s’ajoute un magnifique décor de meringue ponctuée de touches de citrons confits. Un joli gâteau pétillant de fraîcheur et de gourmandise comme nos papas.
Cette semaine, ce magnifique cake fraise basilic vous emmène goûter les douces saveurs de la Provence.
Le basilic parfume d’une délicate touche méridionale un biscuit moelleux aux amandes. Recouvert d’une délicate compotée de fraise cerclée d’une exquise ganache blanche, ce joli cake aux parfums d’été se pare de belles petites fleurettes à la meringue. Un délice plein de raffinement !
Ce weekend, vos yeux et vos papilles vont se régaler avec cette sublime tarte fraise rhubarbe ultra vitaminée.
Sur une pâte sucrée croquante, vient se napper une onctueuse crème d’amande au délicat parfum de rhubarbe parsemée de morceaux de fraises. Pour encore plus de peps, une savoureuse compotée de fraise et rhubarbe recouvre généreusement un crémeux fondant à la vanille. Pour finir, des rondelles de fraises et des pastilles de chocolat blanc ornent magnifiquement le dessus de la tarte dévoilant leurs merveilleux parfums. Très gourmande, vous n’en ferez qu’une bouchée !
Parce qu’il y a du cake, bien sûr.
Mais aussi un peu de kiss
De la douceur, de la gourmandise et cette envie de faire plaisir à ceux qu’on aime.
Pour la Fête des Mères, Nicolas Bernardé a imaginé une édition toute particulière, à offrir… ou à partager.
Cette semaine, venez savourer les fruits du jardin avec un magnifique cake aux douceurs fruitées.
De délicates pâtes de fruits aux doux parfums d’été ont mélangé leurs beaux arômes au cœur d’un biscuit fondant aux amandes et zestes d’orange. Nappée sur le dessus du gâteau en couche brillante et parfumée, une compotée de fruits rouges apporte une note estivale. Décoré de tuiles de chocolat blanc et de petits cubes de pâtes de fruits, voici un joli cake fruité parfait pour un goûter revigorant.
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