Ce week-end, venez découvrir une magnifique couronne aux fruits rouges, un dessert aux mille sur-prises pour illuminer vos tables d’été.
Il se compose d’une couronne de pâte à chou bien moelleuse garnie d’un crémeux au fromage blanc et d’un duo de crème pâtissière délicieusement vanillée et d’une crème diplomate. Dessus, décorée de beaux fruits frais et constellée d’éclats gourmands de pistaches, cette délicate pâtisserie estivale est à croquer !
Cette semaine, craquez pour un cake ultra frais et léger aux parfums d’été, pêches et verveine.
Au cœur d’un biscuit fondant aux amandes, découvrez une savoureuse compotée fruitée aux arômes délicats de pêche accompagnée d’une ganache parfumée à la verveine. Nappée en couche brillante sur le dessus et ornée de groseilles fraîches, la compotée vient embellir le gâteau d’une magnifique couleur gourmande. Un délice !
Un magnifique cake aux saveurs gourmandes de vanille et de cassis vient enchanter votre goûter.
Délicieuse petite baie acidulée, le cassis est ici préparé en une belle compotée vibrante et divinement parfumée venant garnir le cœur d’un biscuit moelleux aux amandes. Dessus, des sphères de ganache satinée aux effluves de vanille s’épanouissent en beauté au beau milieu de fleurs sucrées et de baies fraîches. Un délice !
Ce week-end, une exquise tarte aux abricots illuminera votre dessert d’une belle note ensoleillée.
Pâte sucrée et crème d’amande aux abricots composent la base de la tarte apportant leurs textures délicieusement moelleuses et croustillantes. S’ajoute une savoureuse compotée d’abricots bien mûrs doucement fondus aux arômes doux et délicats. Pour sublimer l’ensemble, une mousse veloutée aux abricots vient se poser dessus comme une jolie fleur légère et parfumée au cœur orangé pétillant
Ce weekend, un magnifique Baba pêche verveine fera sensation au moment du dessert !
Composé d’une base de pâte à Baba ultra moelleuse et imbibée d’un sirop au délicieux parfum de verveine, ce délicieux gâteau est garni d’un nuage de mousse vaporeuse à la pêche et de pêches rôties au four. Une exquise compotée de pêche enrobe le dessus de ses beaux arômes de soleil couronnée d’un magnifique décor de crème vanillée. Un Baba léger et gourmand à savourer au cœur de l’été.
Cette semaine, partez à l’ombre des palmiers pour déguster un cake ultra vitaminé aux saveurs tropicales. Fermez les yeux et goûtez à l’incomparable parfum des fruits exotiques. Un délicieux mélange de noix de coco, mangue et fruit de la passion travaillés en compotée tonique et rafraîchissante accompagne à merveille un tendre biscuit aux amandes. Tous les parfums des îles paradisiaques sont réunies pour une belle escapade au soleil.
Cette semaine, un magnifique cake aux saveurs gourmandes de cassis et de lavande vient enchanter votre goûter.
Délicieuse petite baie acidulée, le cassis est ici préparé en une belle compotée vibrante et divinement parfumée venant garnir le cœur d’un biscuit tendre aux amandes. Une ganache blanche à la lavande apporte une touche de fraîcheur et une note estivale.
Dessus, de jolies marguerites au cœur jaune soleil s’épanouissent avec de petites baies fraîches. Un délice !
Ce weekend, illuminez votre table avec un magnifique entremets citron vert et fromage blanc aux douceurs acidulées.
Sur une base de biscuit moelleux aux amandes parfumé de zestes de citron vert, un duo de crémeux au fromage blanc pour l’un et au citron vert pour l’autre vient se poser dessus délicatement libérant des saveurs à la fois douces et acidulées. Une mousse légère au fromage blanc enveloppe l’ensemble et accueille en son centre une gelée de citron vert comme un joli cœur pétillant. Voici un entremets savoureux offrant de belles notes ensoleillées.
Voici un délicieux cake au citron meringué comme un petit rayon de soleil doucement acidulé à savourer en dessert ou au goûter.
Inspiré librement de la fameuse tarte au citron meringuée, le cake se compose ici d’un biscuit moelleux aux amandes garni de petits cubes de citron confit et de zestes de citron bien toniques et très parfumés, adoucie d’une fine couche d’un glaçage blanc citronné. Sur le dessus s’ajoute un magnifique décor de meringue ponctuée de touches de citrons confits. Un joli gâteau pétillant de fraîcheur et de gourmandise.
Ce week-end l’équipe vous propose une magnifique tarte pistache et pêche haute en couleur ! Ce dessert réjouissant a comme un air de fête et apportera joie et gourmandise à votre table.
Une délicieuse pâte sucrée sablé doublée d’une crème d’amande à la pistache parsemée de morceaux de pêche rôtie constituent la base très gourmande de cette tarte. Celle-ci est recouverte d’une compotée de pêches absolument irrésistible couronnée d’une crème diplomate à la pistache aux saveurs douces et enveloppantes. Enfin, des quenelles de crème à la vanille saupoudrées de poudre de pistache révélant tous leurs arômes sont disposées sur le dessus de la tarte. Un bonheur pour les yeux et les papilles !
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