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dim. 13 juil. 25 - sam. 19 juil. 25
28,00 € – 56,00 €
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dim. 13 juil. 25 - sam. 19 juil. 25
22,00 €
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mer. 9 juil. 25 - sam. 29 nov. 25
160,00 €
Click & Collect / Coursier IDF
mer. 9 juil. 25 - sam. 8 nov. 25
160,00 €
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mer. 9 juil. 25 - sam. 1 nov. 25
160,00 €
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mer. 9 juil. 25 - sam. 27 sep. 25
160,00 €
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Nicolas Bernardé revisite ce week-end, le Paris-Brest et vous propose de découvrir une version étonnante,...
Une parenthèse inattendue. Ce 14 juillet, j’ai eu l’honneur d’être invité à assister au défilé...
Pour cette première vidéo des recettes pas à pas du chef Nicolas Bernardé , on...
La recette en vidéo pour les Soufflés rhum et citron jaune de Nicolas Bernardé...
Nicolas Bernardé revisite ce week-end, le Paris-Brest et vous propose de découvrir une version étonnante,...
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Macaron abricot, amande et vanille
Ce week-end, faites la part belle au soleil avec un magnifique macaron doré aux abricots, amande et vanille.
Composé d’une base gourmande de macaron craquant aux amandes et de croustillant aux noisettes, le gâteau est garni de crème onctueuse à la vanille. Il est ensuite nappé d’une compotée d’abricots délicieusement parfumée et illuminé de quelques éclats de feuillantine dorée. Des fleurs de crème vanillée et des abricots bien mûrs pochés dans un sirop léger viennent décorer d’une dernière douceur ce savoureux dessert. Une belle folie sucrée à découvrir.
Cakissime framboise et vanille
Cette semaine, découvrez les saveurs suaves et fruitées d’un cakissime aux framboises et vanille pour un goûter des plus raffinés.
Ce délicieux gâteau se compose d’un biscuit aux amandes vanillé et poudré d’éclats croquants de noisettes. Il est nappé d’une exquise compotée de framboises apportant une note fraîche et de beaux arômes acidulés. Des stries de ganache viennent décorer l’ensemble de leurs jolies couleurs pastel alternant des parfums gourmands de vanille et de framboise. Une merveille !
Cours « Saint Honoré »
Des petits choux caramélisés, de la crème pâtissière et une crème légère à la vanille. Le chef vous dévoile toutes les astuces pour exécuter ce délicieux dessert traditionnel que les foodies s’arrachent.
Cours « Tarte au citron meringuée »
Subtil mélange de citron et de meringue : revisitez un classique indémodable.
Cours « Millefeuille »
Apprenez tous les tours de mains pour réussir votre pate feuilletée et votre crème pâtissière. Vous obtiendrez un millefeuille de pur bonheur.
Cours « Brioches »
De la brioche traditionnelle aux versions revisitées ultra-gourmandes … Le chef vous livrera tous ses secrets pour faire de belles brioches.
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Cakissime aux framboises et vanille
Nicolas Bernardé revisite ce week-end, le Paris-Brest et vous propose de découvrir une version étonnante, sublimée par le citron et la myrtille.
Une parenthèse inattendue
Le secret des madeleines parfaites ?
Pour cette première vidéo des recettes pas à pas du chef Nicolas Bernardé , on commence fort avec les madeleines : moelleuses, dorées, à la bosse parfaite… et surtout inratables à la maison.
M6 : les soufflés époustouflants
La recette en vidéo pour les Soufflés rhum et citron jaune de Nicolas Bernardé
Paris-Brest vanille et sarrasin
Nicolas Bernardé revisite ce week-end, le Paris-Brest et vous propose de découvrir une version étonnante, sublimée par le citron et la myrtille.
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Ne pas utiliser
Une gamme créative de sels fin de Camargue mariés aux épices qui coloreront vos plats et sauces.
A déguster au goûter, découvrez nos biscuits sucrés, croquants ou moelleux, ils feront le bonheur de tous les gourmands et gourmets.
Pâtisseries sans frontières, composées de produits frais et nobles : fruits de saisons, chocolats grands crus, pâtes légères, crèmes légères aux goûts raffinés… Ce sont les ingrédients pour vous offrir des moments de dégustation voluptueux à partager (car nous ne faisons pas de gâteaux individuels).
Pour célébrer Pâques, partagez un moment doux et chocolaté…
Le Chef vous entraîne dans ses délires délicieux et de saison, et affriande les papilles en vous dévoilant chaque samedi une nouvelle pâtisserie gourmande, la pâtisserie du samedi. Résisterez vous à la tentation ?
Nos équipes ont remplies les vitrines de sublimes créations chocolatées, pour le plus grand plaisir des petits et des grands. Fabriqués en chocolat noir ou lait, ces délices se déclinent en mille et une formes et sont garnis de douceurs chocolatées.
Tantôt soin antique, tantôt friandise, retrouvez tous les bienfaits de ce nectar d’abeilles dans une sélection d’exception.
Découvrez notre gamme de macarons, une large variété de parfums à offrir dans différentes tailles de coffrets.
Laissez-vous tenter par nos crèmes glacées et nos sorbets. Subtil jeux de textures et de parfums aux variations infinies, à déguster toute l’année.
L’heure de l’Epiphanie va bientôt sonner, faites place au roi ou à la reine de la table !
Afin de célébrer en famille ou entre amis cette fête royale, la Maison Bernardé propose cette année deux sublimes galettes : La « traditionnelle » aux amandes mais aussi la « Pop Nut » avec son savoureux gianduja amande et noisette.
Comme une palette de peinture, les vinaigres et les huiles de la maison Bernardé arborent des couleurs chatoyantes, ils enivreront vos papilles en se mêlant à vos préparations salées ou fruitées.
Quant à nos préparations à base de sel ou de sucre, elles apporteront une autre dimension à vos plats et pâtisseries.
Cet entremets du Nouvel An est une véritable pluie d’étoiles filantes pour accompagner joyeusement le compte à rebours du 31 et accueillir la nouvelle année.
Ces belles créations sont parfaites pour régaler vos proches, embellir vos tables de fête ou offrir sous le sapin à tous les amateurs de gourmandises.
Vivez l’expérience d’un cours de pâtisserie, au sein du laboratoire d’un Meilleur Ouvrier de France.
Pâtes de fruits, nougats, caramels, … Redécouvrez ces délices sucrés fabriqués avec soin dans le respect des recettes d’antan.
Les fêtes, c’est l’occasion de profiter ensemble de ces douceurs sucrées !
Des idées cadeaux ?
Découvrez notre sélection, des coffrets remplis de gourmandises salées et sucrées pour enchanter vos proches.
Fondez de plaisir avec nos chocolats de Pâques, tous superbement décorés et garnis de trésors chocolatés.
Découvrez sans plus attendre nos délicieuses créations chocolatées, de petites gourmandises irrésistibles à savourer et partager durant les fêtes.
Profitez de notre large collection de produits chocolatés et succombez aux saveurs de nos chocolats d’exception, des ganaches fondantes aux pralinés croustillants. Des créations chocolatées pour faire fondre de plaisir tous vos proches.
Des gâteaux qui réunissent la douceur d’un biscuit aux amandes (sans gluten) aux plaisirs fondants des sorbets et des crèmes glacés. Pour les premiers pique-niques en plein air, notre nouvelle collection de cakes glacés se taille une place de choix dans la glacière avec ses trois parfums inédits qui vont vous faire fondre de plaisir.
Parce que la gourmandise n’attend pas, que vous habitiez loin de la Boutique de Gourmandises ou simplement en déplacement pour profiter de vos proches, nos Cakes Globetrotters vous suivent partout ! Des cakes expédiables partout en France.
Livraison : cette nouvelle collection de cakes est disponible en expédition dans toute la France (hors Corse) par Chronofresh pour profiter des délices d’une pâtisserie fraiche où que vous soyiez.
Découvrez la sélection 2024 qui illuminera vos réveillons et vos tables de fêtes.
La maison Nicolas Bernardé a fait du cake sa signature. Gâteau de transport par excellence, il se prête à toutes les créations : « cake de poche » à glisser dans sa veste, « globe-trotter » idéal pour les voyages ou en version glacée pour les férus de crèmes glacées et sorbets. Les cakes se déclinent en mille saveurs.
Chaque semaine un nouveau cake : Mille et un bijoux de gourmandise créés au gré des inspiration du Chef : cake au fruit, cake au chocolat ou cake en folie. Les cakes de voyages prennent l’allure de trésors, rapportés des nombreuses explorations autour du monde d’un Meilleur Ouvrier de France.
Avec leurs designs graphiques et leurs décors festifs, ces magnifiques bûches, pétillantes de gourmandises et d’expériences gustatives, apporteront une touche artistique dans l’ambiance chaleureuse des fêtes de fin d’année.
Pour le dessert, au goûter ou encore au petit déjeuner … tout est permis pendant les fêtes !
Offrez un moment magique;
Déposez dans la hotte du Père Noël un bon cadeau pour un cours au choix.
