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- Folies de la semaine
Cette semaine, découvrez la gourmandise d’un cake framboise et hibiscus – une alliance douce et...
- Folies de la semaine
Ce week-end, retrouvez avec bonheur l’emblématique et somptueux fraisier, un incontournable de l’été délicieusement frais...
- Folies de la semaine
Cette semaine, craquez pour un cake ultra frais et léger aux parfums de fruits d’été,...
- Folies de la semaine
Ce week-end, retrouvez tous les parfums de l’été au cœur d’un ravissant entremets aux saveurs...
- Folies de la semaine
Ce week-end, venez découvrir une magnifique couronne pistache et fruits rouges, un dessert aux mille...
- Folies de la semaine
Cette semaine, venez partager le plaisir d’un goûter suave et fruité avec ce délicieux cake...
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- Pâtissier voyageur
Une parenthèse inattendue. Ce 14 juillet, j’ai eu l’honneur d’être invité à assister au défilé...
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- Pâtissier voyageur
Hier soir, j’ai eu l’immense honneur d’être intronisé Disciple d’Escoffier, lors de la traditionnelle Soirée...
- Pâtissier voyageur
Un grand plaisir d’avoir fait partie du jury de cette 7e édition du Challenge culinaire...
- Pâtissier voyageur
Avant qu’elle ne se retrouve en vitrine…Elle naît là, dans le calme matinal de l’atelier....
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